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L’injection de gaz dans le sac est un moyen accroître la durée de vie d’un produit. Avec cette option, la chambre est mise sous vide normalement puis on injecte via des pipettes un gaz dans le sac avant la soudure. Ce principe permet d’avoir un taux d’oxygène résiduel très faible et aussi de ne pas exercer une pression sur le produit.
Sans cette option, le niveau de vide est obtenu par le réglage d’un temps. Quand il est important d’avoir un niveau précis de vide, l’option sensor permet d’ajuster le niveau de vide par rapport à la valeur enregistrée dans la cloche et non plus par rapport au temps. Tous les produits d’une même série ont alors un niveau de vide précis et identique.
Sans cette option, le niveau de vide est obtenu par le réglage d’un temps. Quand il est important d’avoir un niveau précis de vide, l’option sensor permet d’ajuster le niveau de vide par rapport à la valeur enregistrée dans la cloche et non plus par rapport au temps. Tous les produits d’une même série ont alors un niveau de vide précis et identique.
